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WiVi Central Coast es el principal simposio y feria del vino y la viticultura de California Central. WiVi, el mayor evento de la industria vitivinícola al sur de San Francisco, cuenta con 45.000 pies cuadrados de espacio de exposición con más de 200 expositores y cientos de nuevos productos, demostraciones de productos, seminarios educativos y oportunidades de establecer contactos para enólogos, viticultores, propietarios y gerentes de bodegas.

La conferencia y la exposición comercial incluyen sesiones impartidas por los principales líderes del sector sobre viticultura regional, enología y temas de DTC, y ofrece a los asistentes la oportunidad de conocer y experimentar las nuevas tendencias y tecnologías.